Home Любопитно 12 тайни, които хранителната индустрия не иска да знаете

12 тайни, които хранителната индустрия не иска да знаете

от Динго
0 коментар 19 преглеждания

Разглеждайки рафтовете в магазина, ние обикновено избираме това, което ни „хване окото“. Но дали наистина добрата визия означава добър вкус и здравословни предимства?

Послушайте няколко от нашите съвети как да изберете натурална и здравословна храна.

МЕСО

Прясното месо е розово на цвят, не яркочервено или дори кафяво. Обърнете внимание на пържолите с мазнина по тях – те трябва да бъдат блестящи и много светли. Също така,качественото месо възвръща формата си и не залепва по пръстите, когато го стиснете.

СМЛЯНО КАФЕ

Избирайте кафе със средна цена. Евтиното не би било качествено, докато твърде скъпото има същия вкус. Хубавото кафе никога не се съхранява в пластмасов буркан – или в стъклен или в метален. Обърнете внимание и на срока на годност – не бива да бъде по-дълъг от 18 месеца.

МЕД

Натуралният мед е прозрачен и с равномерен цвят. Качественият мед е много сладък и има специфичен аромат. Потъркайте капчица от него между пръстите си – ако попива лесно в кожата – значи е хубав.

РИБА

Свежата риба има бистри очи. Мътни и изпъкнали очи са знак за стара риба. Хрилете трябва да бъдат яркочервени или в редки случаи – розови. Когато вземете рибата в ръце – опашката трябва да виси свободно.

ХЛЯБ

Пресният хляб ни бива да е твърд, така че винаги го докосвайте в магазина. Имайте предвид, че найлоновите опаковки запазват хляба свеж за по-дълго, но пък по този начин той губи вкусовите си качества.

ЖЕЛАТИН

Не е тайна, че желатинът се прави от сварени кости, кожа и сухожилия на крави и свине.

loading...

Може да харесате още

Оставете коментар